Café Na kole v Hradci Králové nabízí výběrovou kávu, espresso a další kávové nápoje připravené z čerstvě pražené kávy českých i zahraničních pražíren. Nápojový lístek zahrnuje alternativní metody přípravy, kávové speciality, ledové kávy, domácí limonády, čaje, čokoládu, alkoholické i nealkoholické nápoje.
Kávu a další nápoje si můžete dát i s sebou do jednorázových kelímků, zálohovaných Otoč kelímků (záloha 50 korun, 10% sleva nápoj) nebo do vašich vlastních kelímků (10% sleva na nápoj). V případě nejasností se obraťte na svého baristu.
Výběrová káva v Café Na kole
Kavárna Café Na kole byla založena v roce 2014. Jakub a Radka Fabiánovi vyjeli v Hradci Králové na scénu s výběrovou kávou už v roce 2014 a dodnes jsou na Hradecku jednou z nejpreciznějších kaváren. Od začátku tu věřili alternativním přípravám kávy.
Připravujeme čerstvě pražené výběrové kávy odrůdy Arabica. Ochutnejte čerstvě praženou výběrovou kávu z nejlepších českých a zahraničních pražíren (Doubleshot, La Bohéme Café, Rebelbean a další) připravovanou i alternativními metodami (filtrovaná káva, aeropress a vacuum pot).
Od začátku pracují s pražským Doubleshotem, ale bývá tu i pražírna brněnská, Rebelbean, nebo ostravská, Father's Coffee. Kavárna spolupracuje s pražským Doubleshotem, brněnskou pražírnou Rebelbean, a ostravskou pražírnou Fathers Coffee.
Alternativní metody přípravy
| Nápoj | Objem | Charakteristika | Cena |
|---|---|---|---|
| Batch brew | 200 ml | Rozlévaná překapávaná káva, dle denní nabídky. | 55,- |
| Filtrovaná káva | 250 ml | Jemná a čistá chuť, připravujeme ručně pomocí papírového filtru Hario V60. | 65,- |
| Aeropress | 250 ml | Silnější chuť, výraznější tělo, připravujeme ručně pomocí aeropressu. | 70,- |
| Vacuum pot | 350 ml | Opravdový kávový rituál. Káva je dokonale přefiltrovaná vacuum potem, má výraznou a plnou chuť. | 100,- |
Kávy dle aktuální nabídky níže. Káva a další nápoje jsou připravované také alternativními metodami, mezi které patří filtrovaná káva, aeropress a vacuum pot.
Aktuální nabídka kávy
| Káva | Pražírna | Charakteristika |
|---|---|---|
| Keňa Githathaini | Doubleshot | Farma Karatina, odrůdy SL28 a SL35, promyté zpracování. V chuti červený rybíz, rebarbora a levandule. |
| Panama Los Lajones | Doubleshot | Farmář Graciano Cruz, odrůda Caturra, zpracování anaerobní fermentací. V chuti mango, višně v čokoládě a pomerančová kůra. |
| Kolumbie La Loma | Doubleshot | Farmář Luis Galindez, odrůda růžový bourbon, promyté zpracování. V chuti bezinky, hroznové víno a cukrová třtina. |
| Rwanda Coko | Doubleshot | Farma Twongerekawa, odrůda Bourbon, promyté zpracování. V chuti mléčná čokoláda, pomeranč, vanilka a hřebíček. |
| Kostarika Trapiche | Doubleshot | Farma Santa Rosa 1900, odrůda Catuai, honey zpracování. V chuti žluté ovoce, rozinky a kakao. |
| Brazílie Fortaleza | La Bohème Café | Projekt FAF. Odrůda Yellow Bourbon, suché zpracování. V chuti tmavá čokoláda a arašídové máslo. |
Nápoje na bázi espressa
| Nápoj | Popis a objem | Cena |
|---|---|---|
| Espresso | cca 9 g, cca 22 ml | 42,- |
| Espresso americano | espresso prodloužené horkou vodou, cca 9 g | 44,- |
| Double espresso | dvojité espresso, cca 18 g, cca 44 ml | 62,- |
| Espresso macchiato | espresso s mléčnou mikropěnou, cca 9 g, cca 60 ml | 47,- |
| Cappuccino | espresso s mléčnou mikropěnou, cca 9 g, 150 ml | 52,- |
| Caffé Latte | espresso s mléčnou mikropěnou, cca 9 g, 250 ml | 57,- |
| Flat White | double espresso s mléčnou mikropěnou ve sklenici, cca 18 g, 180 ml | 67,- |
| Double Caffé Latte | double espresso s mléčnou mikropěnou, cca 18 g, 250 ml | 72,- |
| Extra shot espressa | cca 9 g, 22 ml | 20,- |
| Mléko | cca 30 ml | 5,- |
| Sojové / ovesné mléko | alternativa k běžnému mléku | +10,- / +15,- |
Kávové speciality a ledové kávy
| Nápoj | Popis a objem | Cena |
|---|---|---|
| Filtr na led | káva dle vašeho výběru filtrovaná na led, cca 250 ml | 75,- |
| Espresso tonic | espresso, tonic, led. Osvěžující kombinace, cca 160 ml | 54,- |
| Ice Latte | latte Macchiato s ledem, 230 ml | 58,- |
| Affogato | zmrzlina zalitá espressem, cca 100 ml | 54,- |
| Indian Summer | Chuť kávy se snoubí s tóny rumu Relicario a višňového sirupu infuzovaného cejlonskou skořicí. | 110,- |
| Irská káva | Třtinový cukr, irská whiskey Jameson, filtrovaná káva, jemně našlehaná smetana. Cca 250 ml | 89,- |
| Wiener Neustadt | Naše verze vídeňské kávy. Cca 220 ml | 64,- |
| Café au lait | Filtrovaná káva s mléčnou mikropěnou. Velká ranní káva! Rádi vám ji připravíme i bez kofeinu. Cca 330 ml. | 68,- |
| Espresso Gin Gimlet | Osvěžující kombinace double espressa, limetkové šťávy a ginu Tanqueray. Cca 110 ml | 100,- |
| White Russian Espresso | Hold Big Lebowskému. Káva, vanilka, vodka a smetana. Máme i horkou verzi. Cca 150 ml. | 80,- |
Zkuste letní drink Indian Summer z kafe, rumu a višňového sirupu. V kavárně můžete vyzkoušet letní drink Indian Summer, který obsahuje kafe, rum a višňový sirup.
Nealkoholické studené nápoje
| Nápoj | Objem | Cena |
|---|---|---|
| Naše limonáda | z našich sirupů, dle nabídky, s ovocem, 300/600 ml | 40,-/54,- |
| Proviant Kola | 330 ml | 46,- |
| Fermentáda | Lehce fermentovaná citronová limonáda. 330 ml. | 44,- |
| Jablečný mošt | Polabský mošt, 200 ml | 36,- |
Čaje a další teplé nápoje
| Nápoj | Popis a objem | Cena |
|---|---|---|
| Čaje Harney & Sons | 400 ml: Earl Grey (černý s bergamotem), Paris (ochucený černý), Gunpowder (sypaný zelený), Hot Cinnamon Spice (černý se skořicí), Pomegranate Oolong (oolong s granátovým jablkem), Mint Verbena (mátový), Rooibos, Ovocný. | 50,- |
| Horká čokoláda | Jordi’s Hradec Králové, 150 ml | 52,- |
| Horká bílá čokoláda | La Bohème Café, Belgie, Dominikánská rep., 30 %.150 ml | 52,- |
| Kakao | nejen pro vaše ratolesti, 220 ml | 56,- |
| Chilli do čokolády | přísada | 6,- |
| Čaj ze sušených květů | dle nabídky, 600 ml | 54,- |
| Zázvorový čaj | čerstvý s citronem, 600 ml | 56,- |
| Svařený mošt | 200 ml | 52,- |
| Med | k čaji nebo jinému nápoji | 6,- |
Alkoholické nápoje
| Nápoj | Popis a objem | Cena |
|---|---|---|
| Bernard | světlé, 11°, 500 ml | 29,- |
| Bernard Free | nealko pivo, 500 ml | 30,- |
| Cider Magnetic Apple | jablečný sladký, 330 ml | 49,- |
| Magnetic Apple Premium | jablečný suchý, 330 ml | 52,- |
| Chardonnay | rozlévané bílé polosladké víno, Španělsko, 100 ml | 22,- |
| Merlot | červené polosladké rozlévané víno, Španělsko, 100 ml | 22,- |
| Vinařství Pavel Mayer, Mikulov | suché bílé víno, odrůda, přívlastek a ročník dle nabídky, 100 ml | 32,- |
| Vinařství Pavel Mayer, Mikulov | suché červené, odrůda, přívlastek a ročník dle nabídky, 100 ml | 32,- |
| Svařený mošt s calvadosem | mošt, calvados, směs koření, 200 ml | 64,- |
| Horká čokoláda s rumem | horká čokoládá Jordi’s s rumem Captain Morgan, 200 ml | 64,- |
| Svařené víno | červené, nebo bílé víno, směs koření, med, 200 ml | 54,- |
| Absinthová limonáda | Bartida Absinth, sirup, jablečný džus, ovoce, 330 ml | 60,- |
| Absinthová fontána | Tradiční způsob podávání absinthu (2×20 ml) s cukrem a ledovou vodou. Ušlechtile hořká chuť. Bartida Absinth / St. Antoine / Justifieé & Ancienne. | 80,-/100,-/200,- |
| Gin Tonic | Bombay Sapphire a tonic, 200 ml | 80,- |
Další alkoholické nápoje
Další alkoholické nápoje se podávají v množství 40 ml.
| Nápoj | Popis | Cena |
|---|---|---|
| Port wine Royal Oporto | Tawny | 48,- |
| Glenfiddich | Single malt scotch whisky, 12 years. | 100,- |
| Jameson | 60,- | |
| Relicario Ron Dominicano | Rum, Dominikánská republika. | 80,- |
| Captain Morgan | 50,- | |
| Justifieé & Ancienne | Absinth od Žufánka podle 100 let staré receptury. | 180,- |
| St. Antoine | Absinth od Žufánka. | 78,- |
| Bartida Absinth | 64,- | |
| Cointreau | pomerančový likér | 66,- |
| Tanqueray | gin | 70,- |
| Bombay Sapphire | gin | 60,- |
| Cachaça | Brazil 51 | 50,- |
| Slivovica | 50 %, Žufánek | 62,- |
| Meruňkovica | 45 %, Žufánek | 64,- |
| Hruškovica | 50 %, Žufánek | 64,- |
| Metaxa | 7* | 60,- |
| Calvados | Papidoux Fine | 60,- |
| Calvados | Papidoux V.S.O.P. | 70,- |
| Becherovka | 48,- | |
| Vodka | Amundsen | 48,- |
Sladké občerstvení a atmosféra kavárny
Kavárna také nabízí kulturní program - koncerty, přednášky, workshopy a mnohé další. Kavárna jakož to podnik je dnes velmi atraktivním místem na schůzky.
Kavárny často nabízejí kromě vynikající kávy i příjemný prostor k posezení. Nedílnou součástí nabízeného sortimentu jsou i sladké zákusky.
Sladké pečou různé cukrářky, ale kokosový dort je z královodvorské cukrárny Milujeme dorty. Kavárna nabízí různé sladkosti pečené místními cukrářkami, včetně kokosového dortu z cukrárny Milujeme dorty.
A často jsou Fabiánovi fakt na kole, tedy na cestách po kulturních akcích nebo svatbách. K tomu spoustu dalších dobrot k jídlu i k pití a příjemně strávený čas.
Café Na kole se nachází na adrese Velké náměstí 130/24, Hradec Králové.
