Na obor Cukrář ve Žďáru nad Sázavou se jednotná přijímací zkouška nekoná, takže neexistuje bodová hranice, kterou by uchazeč musel získat. O přijetí rozhoduje škola podle vlastních kritérií, obvykle podle vysvědčení, případně podle pohovoru nebo talentové zkoušky.
Obor se v přijímacím řízení pro školní rok 2026/2027 naplnil už v prvním kole, takže druhé kolo ani další šance po prvním kole vypsány nejsou. S případným 4. kolem proto nelze počítat; uchazeč se musí na obor dostat v řádném přijímacím řízení.
Kolik bodů měli přijatí
Body tu nerozhodují. Na tenhle obor se jednotná přijímací zkouška nekoná, takže laťka z bodů neexistuje.
| Rok | Bodová hranice |
|---|---|
| 2024 | - |
| 2025 | - |
| 2026 | - |
Jednotná zkouška se tu nekoná, takže laťka v bodech neexistuje. Rozhoduje prospěch a kritéria, která si stanoví škola sama - ta se nikde centrálně nezveřejňují.
Na učební obory žáci nevykonávají jednotnou přijímací zkoušku. Obor Cukrář je tříletý učební obor zakončený závěrečnou zkouškou se získáním výučního listu.
Kolik lidí se hlásilo
V roce 2026 se na obor přihlásilo 78 uchazečů a přijato bylo 23 žáků. Na jedno místo připadalo 3,4 přihlášky.
| Ukazatel | Rok 2026 |
|---|---|
| Přihlášek | 78 |
| Přijali | 23 |
| Na jedno místo | 3,4 |
Zájem roste: proti roku 2025 se počet přihlášek zvýšil o 13 %, tedy z 69 na 78 přihlášek. Vyšší počet přihlášených znamená větší konkurenci mezi uchazeči.
Skoro na všechny se dostalo. Loni se pro naplněnou kapacitu nevešlo 3 z 78 přihlášených.
Při hodnocení převisu je však důležité zohlednit, že 51 uchazečů mělo obor jako náhradní volbu a nakonec nastoupili jinam. Skutečná šance proto bývá lepší, než kolik uchazečů na místo vychází.
Jak moc je škola první volba
Pořadí školy na přihlášce nijak neovlivňuje, jestli tě vezmou. Rozhoduje jen o tom, kterou školu dostaneš, když tě vezme víc škol najednou.
Z přijatých uchazečů mělo školu uvedenou na první pozici 21 žáků, na druhé pozici 1 žák a na třetí nebo další pozici 1 žák.
| Pozice školy na přihlášce | Počet přijatých |
|---|---|
| Z 1. pozice | 21 |
| Z 2. pozice | 1 |
| Z 3. a dalších | 1 |
Vysoký podíl první pozice znamená, že sem jdou hlavně ti, kdo o školu opravdu stojí. O tvé šanci na přijetí to nic neříká.
Zbyla místa po prvním kole?
Ne - obor se naplnil hned v prvním kole. Druhé kolo vypisují školy, kterým se obor nenaplnil napoprvé.
Druhá šance tu nebude. Počítej s tím, že se sem musíš dostat napoprvé.
Obor Cukrář patří mezi učební obory pro absolventy základní školy. Pro školní rok 2026/2027 škola uvádí délku studia tři roky a zakončení závěrečnou zkouškou se získáním výučního listu.
Přijímací řízení pro školní rok 2026/2027
Škola bude realizovat přijímací řízení v těchto oborech:
- 29-54-H/01 Cukrář
- 65-51-H/01 Kuchař - číšník (zaměření kuchař)
- 65-51-H/01 Kuchař - číšník (zaměření číšník)
- 65-41-L/51 Gastronomie
- 78-42-M/01 Technické lyceum (se zaměřením na multimédia)
Učební obory jsou určeny pro absolventy základní školy, trvají tři roky a končí závěrečnou zkouškou se získáním výučního listu. Na učební obory žáci nevykonávají jednotnou přijímací zkoušku.
Nástavbový obor Gastronomie je určen pro absolventy gastronomických učebních oborů, trvá dva roky a končí maturitní zkouškou se získáním maturitního vysvědčení. Na nástavbový obor žáci vykonávají jednotnou přijímací zkoušku.
Technické lyceum je studijní obor pro absolventy základní školy, trvá čtyři roky a končí maturitní zkouškou se získáním maturitního vysvědčení. Na studijní obor žáci vykonávají jednotnou přijímací zkoušku.
| Termín | Událost |
|---|---|
| Do 31. ledna 2026 | Zveřejnění kritérií přijímacího řízení pro všechny obory |
| 1.-20. února 2026 | Termín pro podání přihlášky pro všechny obory |
| 10. dubna a 13. dubna 2026 | Jednotná přijímací zkouška pro obory Gastronomie a Technické lyceum |
| 29. dubna a 30. dubna 2026 | Náhradní termíny přijímacích zkoušek pro obory Gastronomie a Technické lyceum |
| 15. května 2026 | Předpokládaný termín zveřejnění výsledků přijímacího řízení pro všechny obory |
S kým tahle škola soupeří
Uchazeči, kteří si podali přihlášku na obor Cukrář v této škole, mohou současně vybírat také jiné školy a obory. Část přihlášených proto nemusí nastoupit ani v případě, že byli přijati.
To potvrzuje údaj, podle kterého 51 uchazečů mělo obor jako náhradní volbu a nakonec nastoupili jinam. Samotný počet přihlášek proto nemusí přesně vyjadřovat počet zájemců, kteří chtějí na školu skutečně nastoupit.
Co po škole
Nezaměstnanost absolventů oboru činila v dubnu 2026 14,8 %, což odpovídalo 1 383 absolventům. Průměr kategorie výučních oborů byl 10,6 %.
| Ukazatel | Hodnota |
|---|---|
| Nezaměstnanost absolventů oboru | 14,8 % |
| Počet absolventů | 1 383 |
| Průměr kategorie výučních oborů | 10,6 % |
| Období | duben 2026 |
Není to číslo za tuhle školu. Nezaměstnanost se sleduje za obor v celé ČR, takže je stejná pro všechny školy, které Cukrář učí.
Jak si vedou absolventi téhle konkrétní školy, nikdo nezveřejňuje. Je to podíl čerstvých absolventů v evidenci úřadu práce; o platu ani o kvalitě výuky neříká nic.
Zdroj: Infoabsolvent (NPI ČR).
Kde škola je
Na střední se dojíždí každý den - vzdálenost je stejně důležitá jako body.
Škola se nachází na adrese U Klafárku 1685/3, 591 01 Žďár nad Sázavou.
Co obor Cukrář nabízí
Čokoláda a moderní dezerty jsou v oboru výraznou součástí výuky a školních aktivit. Studenti se učili vyrábět čokoládové pralinky a připravovali také čokoládové krabičky.
Součástí aktivit bylo rovněž jarní zdobení perníčků s paní Dagmar Richtrovou a seminář s vítězkou soutěže Peče celá země Petrou Burianovou.
Studenti se účastní soutěží a odborných akcí. Škola zaznamenala vítězství v Mladé Boleslavi, tři vítězství v soutěži Gastra Hradec, jedno stříbro a jedno bronzové pásmo.
Na mezinárodní soutěži Trophée Mille obsadili studenti Adélka a Tomáš přední umístění. Vítězství v národním kole školu posunulo na mezinárodní finále do Francie.